コストコントロールとは、製造原価を抑えるための生産管理、すなわち製造段階からのコストの削減を目的としています。

例えば、原材料を効率的に製品化するために、従業員教育を行い不良品を減らす、品質は保ったまま無駄な工程を省いて作業時間を短縮する、生産数を増やし単価を落として利益を捻出するなどといったことがコストコントロールにあたります。